Origine des viandes : L’étiquetage devient obligatoire

Les consommateurs sauront bientôt d’où vient la viande qui leur est servie, au restaurant ou à…

Auchan : Du poulet nourri aux insectes au rayon Volaille -Insect Based Chicken Feed sold by Supermarket

L’enseigne de grande distribution est la première à commercialiser du poulet élevé en plein air et…

Allemagne : 7 000 employés de Tönnies doivent être mis en quarantaine

Le nombre de contaminés dans le cluster allemand de Gütersloh ne cesse de grimper. Ce jour,…

Halal Food Market Prospects in a Post COVID-19 Environment Webinar 1/06/2020

Welcome to the Halal Food Market Prospects in a Post COVID-19 Environment Webinar. We’re delighted to…

BRF exportateur mondial de poulet réalise une acquisition en Arabie saoudite

BRF a annoncé vendredi 8 mai avoir clôturé l’acquisition de Joody Al Sharqiya Food Production, entreprise…

Coronavirus : Abattoir Maitre Coq 14 salariés testés positifs//Virus is spreading in French abattoir

En Vendée, dans une entreprise de volaille Maitre Coq des Essarts-sur-Bocage, les tests Covid 19 continuent…

Jamiat Ulama-i-Hind Halal Trust répond a une fakenews sur la certification halal

Jamiat Ulama Issues Clarification about Ramdev’s Patanjali Halal Trust is a non-government, not for profit organization…

AVS suspend son contrôle des boucheries et des restaurants suite à la pandémie

  Les bouchers ne sont ils pas capables de contrôler leurs arrivages? Pour Otmani La qualité…

حصول جدل كبير إثر قرار سلسلة الأكل السريع الفرنسية « كويك » أن تفتتح فروعاًً لمطاعمها تبيع الحم الحلال فقط.

QHSE : non respect du protocole de sécurité à l’abattoir

Après la vidéo de l’association L214 notre expert en abattage rituel a voulu relevé les failles…