Dr. Benomar Taif, est une figure marquante dans la filière agro-alimentaire halal en France. Passé de la sphère privée à la sphère publique le 1er janvier 2024, il a une histoire riche et variée, marquée par une transition de la pensée cartésienne à une approche systémique.
Ayant quitté le secteur commercial en 2008, Dr. Taif s’est consacré aux arts martiaux, devenant directeur adjoint d’une ONG britannique. En 2017, il se lance dans une carrière universitaire en tant que chercheur enseignant . Après neuf ans d’efforts, il obtient un doctorat en anthropologie linguistique en avril 2023.
Dr. Taif a également fondé PSB (Produits, Services ET Biens), une entreprise visant à lancer une franchise coopérative. Il se décrit comme un spécialiste des maladies sociétales contagieuses, comme la procrastination et la mégalomanie.
Dans la vidéo, Dr. Benomar Taif exprime
sa gratitude d’avoir l’opportunité de s’exprimer sur un sujet qui lui tient à cœur : la filière agro-alimentaire halal en France. Il décrit cette filière comme étant basée sur cinq acteurs clés :
Le culte : Bien que ce soit un élément essentiel, il n’est pas détaillé dans cette intervention.
L’organisme de contrôle : Ces organismes peuvent être associés à des associations ou à des individus.
Les services de l’État : Ils incluent la répression des fraudes, les vétérinaires, et le ministère de l’Agriculture.
La défense des consommateurs et la protection des animaux : Dr. Taif souligne que protéger un animal revient à défendre les droits du consommateur, et vice versa.
L’opérateur : Ce terme englobe les éleveurs et tous les aspects de la filière, depuis l’alimentation des bêtes jusqu’à la logistique, l’abattage (ou sacrifice), la transformation, et finalement la distribution.
Dr. Taif insiste sur le fait que maîtriser ces cinq acteurs est crucial pour gérer efficacement la filière agro-alimentaire halal en France. Il souligne que si un seul de ces acteurs manque, il sera impossible de gérer correctement la filière.
L’intervention de Dr. Benomar Taif met en lumière les aspects critiques de la filière agro-alimentaire halal et les défis auxquels elle fait face. Son expertise et sa vision pour le futur de cette filière sont inestimables pour tous ceux qui s’intéressent à l’agro-alimentaire halal en France. Son livre à venir promet d’être une ressource précieuse pour approfondir la compréhension de ce secteur complexe et vital.