Origine des viandes : L’étiquetage devient obligatoire

Les consommateurs sauront bientôt d’où vient la viande qui leur est servie, au restaurant ou à…

Auchan : Du poulet nourri aux insectes au rayon Volaille -Insect Based Chicken Feed sold by Supermarket

L’enseigne de grande distribution est la première à commercialiser du poulet élevé en plein air et…

Allemagne : 7 000 employés de Tönnies doivent être mis en quarantaine

Le nombre de contaminés dans le cluster allemand de Gütersloh ne cesse de grimper. Ce jour,…

Halal Food Market Prospects in a Post COVID-19 Environment Webinar 1/06/2020

Welcome to the Halal Food Market Prospects in a Post COVID-19 Environment Webinar. We’re delighted to…

BRF exportateur mondial de poulet réalise une acquisition en Arabie saoudite

BRF a annoncé vendredi 8 mai avoir clôturé l’acquisition de Joody Al Sharqiya Food Production, entreprise…

Coronavirus : Abattoir Maitre Coq 14 salariés testés positifs//Virus is spreading in French abattoir

En Vendée, dans une entreprise de volaille Maitre Coq des Essarts-sur-Bocage, les tests Covid 19 continuent…

Jamiat Ulama-i-Hind Halal Trust répond a une fakenews sur la certification halal

Jamiat Ulama Issues Clarification about Ramdev’s Patanjali Halal Trust is a non-government, not for profit organization…

AVS suspend son contrôle des boucheries et des restaurants suite à la pandémie

  Les bouchers ne sont ils pas capables de contrôler leurs arrivages? Pour Otmani La qualité…

حصول جدل كبير إثر قرار سلسلة الأكل السريع الفرنسية “كويك” أن تفتتح فروعاًً لمطاعمها تبيع الحم الحلال فقط.

QHSE : non respect du protocole de sécurité à l’abattoir

Après la vidéo de l’association L214 notre expert en abattage rituel a voulu relevé les failles…