Châteaulin : Le poulet “Doux” étiqueté Halal vendu dans les pays musulmans dont le Maroc ne serait pas abattu de manière Halal. Le volailler français ne respecterait pas l’abattage selon le rituel musulman, selon le site Al Kanz.
Seulement voilà, “les poulets sont abattus par abattage mécanique, après passage dans un bain électrifié, sans présence de contrôleurs extérieurs qui s’assureraient du respect des principes qui encadrent l’abattage rituel.” souligne le site Al-Kanz.
En réalité, les pays musulmans et surtout l’Arabie Saoudite constituent les plus grands clients du volailler Doux. Mais, les poulets commercialisés dans les pays musulmans seraient “abusivement estampillés halal”.
Il serait, donc, plus judicieux que l’office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), qui a récemment rappelé tous les produits Findus halal après avoir trouvé du cheval, vérifie les poulets Doux qui se trouvent dans certains hypermarchés marocains pour trancher dans cette affaire.